150克猪肉借用辅食机搅打成肉泥15克红萝卜15克西兰花1朵香菇焯水三分钟控干水分切碎加入肉泥中加入15克玉米淀粉
搅拌上劲或者摔打成团
水开关小火,肉泥搓成丸子放入锅里煮开捞出备用
调个照烧汁一勺宝宝酱油一勺素耗油半勺玉米淀粉适量糖(糖可不加)加入大半碗水搅拌均匀(如果喜欢味道重的加入适量酱油或者盐)
锅刷油,放入丸子煎至周围变色倒入照烧汁
待差不多收汁晃动锅具让每个丸子都裹上酱汁,撒上葱花出锅(收汁不用完全收干)
串起来,倒入快收汁的酱
上传你做的宝宝餐~照烧丸子