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贝贝南瓜炒腊肉

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Hedy--1的厨房  Hedy--1
饭店吃到的一个菜品，回家仿制成功

用料  

贝贝南瓜 1个
腊肉 一小块
蒜，干辣椒 少量
生抽，盐，油 适量

贝贝南瓜炒腊肉的做法  

  1. 贝贝南瓜切片

    贝贝南瓜炒腊肉的做法 步骤1

  2. 腊肉切片，蒜切片，姜切末

    贝贝南瓜炒腊肉的做法 步骤2

  3. 热锅加油，放蒜片，干辣椒，姜末爆香

    贝贝南瓜炒腊肉的做法 步骤3

  4. 加入南瓜和腊肉翻炒，加入半小碗清水，盐，生抽，盖盖闷2分钟到水干

    贝贝南瓜炒腊肉的做法 步骤4

  5. 水差不多干了后翻炒，盛出来，完成，注意这时候南瓜会容易碎，不要大力搅拌，只翻炒即可

    贝贝南瓜炒腊肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-05-06 14:41:46
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