如图准备好食材,木耳菜摘掉根部,留下叶子;
把食材切好;
👉小妙招:打一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀后,倒入1小勺料酒,再搅拌一下,可以去腥;
倒入一些油热锅后倒入刚刚打好的鸡蛋开始煎鸡蛋;
鸡蛋切块后,盛起来一会再用;
再倒入少许油,倒入蒜头和小米辣;
然后马上倒入木耳菜翻炒,倒入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀;
再倒入鸡蛋,倒入1勺酱油,翻炒后即可盛起来装盘,好吃的木耳菜炒蛋就做好啦,快快做起来吧~
上传你做的木耳菜炒蛋小妙招|记住这个小妙招炒起来更好吃!