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酸黄瓜

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豆子豆子吃的厨房  豆子豆子吃
跟外面卖的俄式酸黄瓜一模一样

用料  

黄瓜 三根
小茴香 5克
花椒 适量

酸黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净晾干水分

  2. 放花椒 小茴香 辣椒粉/干辣椒（可省）

    酸黄瓜的做法 步骤2

  3. 500克水 20-25克盐 30-35克糖 110-120克白醋 在无油无水的锅里烧开 烧开关火 趁热倒入罐子里

    酸黄瓜的做法 步骤3

  4. 倒置至放凉 放入冰箱冷藏或20度以下室温 两三天就可以吃了

    酸黄瓜的做法 步骤4

上传你做的酸黄瓜

 

酸黄瓜相关分类

素食 凉菜 快手菜 酸黄瓜 俄式酸黄瓜 酸黄瓜炒肉
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该菜谱发布于 2023-05-06 16:40:37
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