减脂菜-凉拌卤牛肉

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用料  

❤卤肉
牛腱子后腿肉 1个2斤
卤料包 一包
两勺
两勺
酱油 3勺
老抽 2勺
料酒 适量
适量
适量
❤凉拌汁
辣椒面
花椒
蒜蓉
生抽 3勺
2勺
卤汁 适量
洋葱
香菜

减脂菜-凉拌卤牛肉的做法  

  1. 姜葱水泡20分钟

    减脂菜-凉拌卤牛肉的做法 步骤1
  2. 加入卤料包,老抽两勺

    减脂菜-凉拌卤牛肉的做法 步骤2
  3. 酱油3勺

    减脂菜-凉拌卤牛肉的做法 步骤3
  4. 料酒,糖,盐适量

    减脂菜-凉拌卤牛肉的做法 步骤4
  5. 锅中汤汁漫过肉

    减脂菜-凉拌卤牛肉的做法 步骤5
  6. 电饭煲煮饭2次,30分钟一次
    冷藏后再切

    减脂菜-凉拌卤牛肉的做法 步骤6
  7. 热油泼辣椒花椒蒜末

    减脂菜-凉拌卤牛肉的做法 步骤7
  8. 浇汁

    减脂菜-凉拌卤牛肉的做法 步骤8
 

减脂菜-凉拌卤牛肉相关分类

该菜谱发布于 2023-05-06 19:08:30
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