步骤1将菠萝切碎,心要用破壁机打碎,和糖一齐放锅煮至熟透,后加麦牙糖和黄油搅到无水份即可。
步骤2.做好的凤梨酥馅.放凉待会,可分为一个个小圆,约12克,儿子比较喜欢皮厚的,所以要厚些,正常用15至17克。
步骤3,每个30克,馅12的我,皮18克,做好后,
步骤4.烤箱预热180度10分钟,放进去烤10分钟拿出来翻面继续烤10分钟,然后又拿出来继续翻面再烤10分钟就好了
完成,
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