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八寸少糖巴斯克蛋糕

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用料  

5
糖 85
面粉 30
淡奶油 308
奶油奶酪 500克

八寸少糖巴斯克蛋糕的做法  

  1. 烤箱中下层220度40分

    八寸少糖巴斯克蛋糕的做法 步骤1

  2. 改进：出来偏干点，如果想嫩可以减少为35分，或者温度210度。1088克分量放了85克糖，甜度偏甜一点。相当于100克放7.8克糖。可以为80克糖。淡奶油手抖放多了应该是250克，为奶酪一半量好，所以多放了10克面粉。所以标准糖75克即好。

    八寸少糖巴斯克蛋糕的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-05-06 20:32:06
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