基础揉面,一发完成, 没拍照
称重后平均分成两份,一份擀面杖擀成长方形薄一点,用勺子背面在面皮上扫一层沙拉酱,撒肉松再撒小葱
卷起来,刀切破开,横着切竖着切都行,交叉交叉再交叉
整形放入吐司盒
发酵到8-9分满
烤箱预热170度,下层,18分钟。注意上色就盖锡纸,我盖晚了
上传你做的肉松香葱吐司