辅食蒸糕

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用料  

菜泥/果泥 30克
低筋面粉 15克
鸡蛋 1只

辅食蒸糕的做法  

  1. 全蛋打发,加入菜泥或者果泥,加入低筋面粉。由于食材吸水量不同,最终呈现浆糊浓稠度不同,适当加水或者加面粉,最终呈现安慕希酸奶的浓稠度。

    辅食蒸糕的做法 步骤1
  2. 模具七分满,大火冷水上锅,水沸腾后,转中小火,8分钟后出锅,迅速出锅,不用焖,不用等模具放凉,即刻脱模。

    辅食蒸糕的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-05-06 23:26:20
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