杜绝合成牛排！绝对的保真的自制原切牛排
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人做过这道菜
美食男主
新鲜的牛肉自制成牛排，保真且美味。
用料
杜绝合成牛排！绝对的保真的自制原切牛排的做法
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新鲜的大块牛肉切成1.5-2厘米的厚片
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用棒子把牛肉面砸一遍，这样做好的牛排就不会那么硬了。
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砸好成这样。
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将圆葱、姜切条备用
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放入盆中加入姜丝
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加入圆葱丝
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加入蚝油约10克
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黑胡椒碎8克
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加入海盐碎5克
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抓拌均匀
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抓拌后这样使得。
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盖上盖子放入冰箱保鲜6小时
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第二天早上就可以煎牛排了！最好使用黄油煎制3-5分钟（看个人喜好，需要几分熟）
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成品出锅，我儿子比较爱吃接近全熟的。温馨提示：其余多研制的牛排可以独立包装，放入冰箱冷冻，即拿即煎，不影响口感，这样做的牛排绝对保真，总比外面买的不知道是什么合成的牛排要好几百倍！
