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大肠酸菜汤

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宁胡阏氏的厨房  宁胡阏氏

用料  

肥肠 一条
酸菜 半颗
五花肉 半斤
白醋 少许
鸡精 适量
味精 少许
胡椒粉 少许
辣椒粉 少许

大肠酸菜汤的做法  

  1. 大肠洗净，尽量不要把大肠油扔了，可以分开，一起煮

    大肠酸菜汤的做法 步骤1

  2. 电饭锅里煮，开了的汤拿一半出来先煮酸菜，五花肉！其余继续煮大肠

    大肠酸菜汤的做法 步骤2

  3. 切好的酸菜

    大肠酸菜汤的做法 步骤3

  4. 切厚片的五花肉

    大肠酸菜汤的做法 步骤4

  5. 酸菜，五花肉，大肠油也一起煮（酸菜叶中比较喜欢油才好吃）

    大肠酸菜汤的做法 步骤5

  6. 煮软的大肠跟汤加进去，喜欢超酸的加些白醋，鸡精，味精，胡椒粉，辣椒粉！

    大肠酸菜汤的做法 步骤6

  7. 我喜欢米饭泡大肠酸菜汤

    大肠酸菜汤的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-05-07 12:07:14
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