准备食材
茄子去蒂洗净,切圆片,不建议太薄
北鼎电磁炉+北鼎平底锅准备好
北鼎电磁炉选择最小火,🍆铺在平底锅中
撒盐
盖盖,期间翻面,小火煎熟
我一共煎了三锅,混合一起看看
蒜末+小米辣+葱末+香油+白糖
倒入熟芝麻
倒入极细辣椒面
倒入减盐生抽,混合均匀
淋入茄子中,翻拌均匀
美味开吃
上传你做的夏日健康拌茄子🍆|北鼎不粘平底锅