磨豆机选细腻模式磨豆腐15克。大概30秒。
咖啡机提前注水200毫升,用咖啡杯接水,刚好就预热了。
咖啡粉装进咖啡机的过滤器里,布粉、压粉,再装到手柄中。
再注入200毫升水,旋紧安全盖。打开咖啡机开关。
用咖啡杯接咖啡,萃取时间推荐为20-30秒,萃取容量为30-35毫升,在萃取时要观察液体流速和颜色的变化,当咖啡液体颜色明显变白时完成萃取。一杯意式浓缩咖啡就做好了。
意式浓缩咖啡150毫升左右牛奶就是拿铁☕️。
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根据自己的喜好加咖啡伴侣、奶粉、牛奶、糖都可以,搅拌均匀。
卡布奇诺☕️是要将奶盒里装入200毫升的牛奶,100毫升/杯。我准备做两杯。
同样是按1-5步骤煮咖啡,20-30秒后或者感觉有35毫升左右把咖啡功能调到卡布奇诺。
就是调到这个位置。
把蒸汽阀关好。把咖啡☕️放到牛奶出口的下面,蒸汽指示灯亮了要把蒸汽阀逆时针方向转一圈以上。
打开牛奶盒观察牛奶没有了关蒸汽阀并向牛奶盒里加水。
也可以借助其他工具打发奶泡。