用如上翻倍的量,做了两个吐司,9个核桃包。记录一下核桃包的量:每个大概120克左右,一发一个小时(室温23度左右),整形后二发40分钟(正好一发的吐司烤制完成,烤箱温度无缝衔接),吐司175°35分钟。核桃包170°30分钟。(视上色情况盖锡纸)
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