核桃餐包

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用料  

高筋面粉 500克
白砂糖 40克
5克
牛奶 300克
蛋液 100克
黄油 35克
鲜酵母 15克
核桃 适量
奶粉 25克

核桃餐包的做法  

  1. 用如上翻倍的量,做了两个吐司,9个核桃包。记录一下核桃包的量:每个大概120克左右,一发一个小时(室温23度左右),整形后二发40分钟(正好一发的吐司烤制完成,烤箱温度无缝衔接),吐司175°35分钟。核桃包170°30分钟。(视上色情况盖锡纸)

    核桃餐包的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2023-05-07 18:41:00
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