鲜虾味噌汤

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减脂期的大满足 最近最爱
味噌有不同咸度也有减盐的
虾也有分淡水还是海水养殖
所以味道咸淡可以自己调整

广东人怕寒加了几片姜 不影响风味
还加了日本味噌汤常用的木鱼精增添鲜味

用料  

200g
裙带菜 5g
豆腐 150g
金针菇 少许
味增 40g
洋葱 可有可无

鲜虾味噌汤的做法  

  1. 准备食材
    1.裙带菜先泡开
    2.金针菇切头洗净
    3.豆腐切粒
    4.去虾线

    鲜虾味噌汤的做法 步骤1
  2. 锅中加水约300g
    水开后统一放入食材
    煮3.4分钟后用筛网把味噌化开
    再煮1分钟关火

    鲜虾味噌汤的做法 步骤2
  3. 享受🤤

    鲜虾味噌汤的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-05-07 19:21:12
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