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香辣小龙虾

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肚子鼓鼓生活旺旺的厨房  肚子鼓鼓生活旺旺

用料  

小龙虾 2斤
蒜 6瓣
小米椒 10个
火锅底料 1块
啤酒 1罐
油
姜 6片
黄瓜 1-2根

香辣小龙虾的做法  

  1. 把小龙虾处理好 把配料弄好，开整

    香辣小龙虾的做法 步骤1

  2. 热油放虾炒至红

    香辣小龙虾的做法 步骤2

  3. 虾炒红捞出（不用炸太久，不然肉会缩，红了就可以）

    香辣小龙虾的做法 步骤3

  4. 再炒香辣椒蒜姜

    香辣小龙虾的做法 步骤4

  5. 放一块火锅底料

    香辣小龙虾的做法 步骤5

  6. 香辣小龙虾的做法 步骤6

  7. 倒入小龙虾翻炒均匀

    香辣小龙虾的做法 步骤7

  8. 倒啤酒，倒了啤酒火锅底料就不太咸了，可以根据自己的咸淡放点蚝油生抽，再盖煮10-15分钟（中火煮3分钟后用小火煮，中间开盖翻一下顺便倒入黄瓜，火太大又煮太久肉会散不好吃）

    香辣小龙虾的做法 步骤8

  9. 倒入黄瓜再煮几分钟就搞定啦

    香辣小龙虾的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的香辣小龙虾

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-05-07 21:47:48
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香辣小龙虾的答疑

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