1热水锅，鱿鱼，煮30秒，沥干水分。2同一锅水，倒油，水开，倒荷兰豆，煮10秒，沥干水分。3小辣椒1根，切段。4调酱汁：少许白胡椒粉，蚝油2勺，淀粉0.5勺，水4勺，搅拌均匀。
5热锅凉油，姜蒜，鱿鱼，炒，放荷兰豆，辣椒，香菜，倒入酱汁，出锅。
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猫毛卯貌
