锅里稍微多放一些油,毕竟是油焖。将葱倒入热油小🔥煎
葱煎软,且闻到香味之后,加入姜,蒜和小辣椒。
开大火,倒入蚕豆煎。约一分钟后蚕豆翻面。
加入半碗水,在加入生抽,耗油,糖,盐调味。盖上锅盖焖3分钟。打开锅盖后将水收干即可出锅。
上传你做的葱油焖蚕豆一口春天的味道