盐鸡蛋

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用料  

鸡蛋 20个
250克
高度白酒 50克
2000克

盐鸡蛋的做法  

  1. 先把水加盐煮开放凉。生的鸡蛋洗干净晾干水分。找个密封容器,把鸡蛋放进去加满放凉的盐水后加入50毫升的高度白酒。重点来啦~放到太阳好的地方晒,也不用一直晒,就是放阳台能晒到半天就行,30天后拿出来煮着吃,就出很多油了~

    盐鸡蛋的做法 步骤1
  2. 油汪汪的咸鸡蛋黄~

    盐鸡蛋的做法 步骤2
  3. 算是油~秘诀就是晒太阳哦~

    盐鸡蛋的做法 步骤3
  4. 鸡蛋的蛋白比鸭蛋的嫩,因为买鸭蛋不方便,就用鸡蛋腌的,一样好吃流油~

    盐鸡蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-05-08 12:35:27
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