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酸拌汤

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蜗牛慢慢333的厨房  蜗牛慢慢333
还是妈妈的味道

用料  

盐 少许
鸡蛋 1只
面粉 少许
葱 4-5根
香菜 6-7棵
十三香 少许
白萝卜 半只
韭菜 5根

酸拌汤的做法  

  1. 将擦丝的白萝卜放入沸水中

    酸拌汤的做法 步骤1

  2. 萝卜丝多煮会

    酸拌汤的做法 步骤2

  3. 将面粉里捎加点水和成絮状

    酸拌汤的做法 步骤3

  4. 将絮状面粉加入煮沸的锅里

    酸拌汤的做法 步骤4

  5. 筷子不断搅拌

    酸拌汤的做法 步骤5

  6. 打个蛋液

    酸拌汤的做法 步骤6

  7. 将蛋液淋入煮沸的锅里

    酸拌汤的做法 步骤7

  8. 切香菜和葱花

    酸拌汤的做法 步骤8

  9. 放入十三香和盐（喜欢吃辣的可以放辣面）

    酸拌汤的做法 步骤9

  10. 起锅烧油

    酸拌汤的做法 步骤10

  11. 将香菜和葱花倒入锅里放点蚝油，老抽

    酸拌汤的做法 步骤11

  12. 菜炒熟后带入汤里

    酸拌汤的做法 步骤12

  13. 最后放点韭菜收尾。

    酸拌汤的做法 步骤13

  14. 成品出锅！

    酸拌汤的做法 步骤14

  15. 开吃

    酸拌汤的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2023-05-08 18:11:19
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