鸡蛋汉堡

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想让家里的臭小子尝尝我吃过的,嗯,反馈还不错😁

用料  

适量
酵母 小勺子半勺
泡打粉 小勺子半勺
味精 适量
耗油 适量
鸡蛋 3个
肉沫 3勺
玉米 3勺
芝士 3勺
面粉 3大勺
糯米粉 半勺(大勺)

鸡蛋汉堡的做法  

  1. 面粉和糯米粉和水用这个勺子装的,就是买电饭锅送的汤勺,

    鸡蛋汉堡的做法 步骤1
  2. 3平勺面粉,半勺糯米粉,酵母,泡打粉,5勺温水,一点点盐,混合后,用盖子盖住醒发

    鸡蛋汉堡的做法 步骤2
  3. 肉沫放盐,耗油,味精混合

    鸡蛋汉堡的做法 步骤3
  4. 锅里加油,打入鸡蛋,放入肉沫,玉米

    鸡蛋汉堡的做法 步骤4
  5. 鸡蛋翻面,在另一个小槽里放入面糊

    鸡蛋汉堡的做法 步骤5
  6. 鸡蛋放入面糊里

    鸡蛋汉堡的做法 步骤6
  7. 在另一个小槽里放入面糊,芝士,把鸡蛋盖上去

    鸡蛋汉堡的做法 步骤7
  8. 两面煎金黄就可以出锅了

    鸡蛋汉堡的做法 步骤8
  9. 完成

    鸡蛋汉堡的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-05-09 08:10:39
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