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牛奶炖蛋烤箱版
牛奶炖蛋烤箱版
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GREENGREENGREEN
主要是记录蛋奶比及火候。
烤箱
水浴烤容易控制。烤出嫩滑
布丁
。我还在底下铺了20g榴莲。糖量可以适当减少。方子可以做四个100ml的一次性杯。每个85g左右
用料
不大的鸡蛋
2只
纯牛奶
250ml
糖
24g
牛奶炖蛋烤箱版的做法
全部搅拌均匀,一定要过筛过筛
烤箱155摄氏度水浴20min。拿一根牙签扎进去能立住不倒且拔出来不带蛋液即可。
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该菜谱发布于 2023-05-09 08:22:24
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