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山东喜饼

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September01的厨房  September01

用料  

普通面粉 210克
花生油 25克
糖 20克
鸡蛋 2个
酵母 2克
牛奶 20克
奶粉 10克

山东喜饼的做法  

  1. 1.先用牛奶把酵母化开，然后加鸡蛋，油，糖搅拌均匀，加奶粉和面粉搅拌均匀，揉成光滑面团，40度90分钟发酵
    2.揉面，分成6份，约63克，擀开，包上馅料（15-20克），按扁，放入模具，醒发20-30分钟
    3.165度16分钟

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该菜谱发布于 2023-05-09 19:30:08
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