猪肝焖豆腐

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材料简单,厨房有什么调味料就放什么(*๓´╰╯`๓)♡

用料  

豆腐 2块
猪肝 1小块
生抽 适量
适量
适量
耗油 适量
鸡精 适量
小葱 1根
蒜末 适量
白胡椒粉
鸡蛋 1个
老抽

猪肝焖豆腐的做法  

  1. 猪肝切片洗净,加入盐、白糖、白胡椒粉、酱油,腌制一下

  2. 锅里放油,豆腐切片,裹上蛋液放到锅里煎到两面金黄

  3. 锅里放入蒜末,倒入腌制的猪肝,加入清水(可以放淀粉水),加入蚝油、鸡精、老抽调色,焖到收汁

    猪肝焖豆腐的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-05-09 22:26:23
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