4只鸡腿，加几片姜和一点料酒去腥，冷水下锅煮15分钟，然后泡5分钟。
准备这么大一块姜，洗净。
姜和蒜放入料理机搅碎
鸡腿煮好，加冰水过一遍，鸡腿肉更Q
撕成这样
姜蒜葱，放小碗里。有条件的可以加一些白芝麻。加入炒菜量的盐，一点点白糖，一点点胡椒粉。（糖和胡椒粉可无）
热油浇上去，香喷喷
将料碗倒到鸡腿肉上，搅拌匀。
完成
上传你做的减脂必吃葱姜鸡腿
Erica_LLL
