菠菜香肠芝士扭扭棒

常温水加鲜酵母搅拌均匀。

加入高筋面粉、盐。

搅拌无干粉，放入一边醒发30分钟。温度在18-25度即可。我是放被子里醒发的。

醒发面团的时候可以先制作小番茄，对半切开撒去黑胡椒粒和适量盐、橄榄油、迷失香160度30分钟。

第一次醒发好的面团拿出来沾水。

从底部拉起往外边。

翻折。

翻折好进行第二次醒发30分钟。

烤好的小番茄提前10分钟拿出点，边上放个耐高温碗里面放入几片蒜片倒入适量橄榄油，送入烤箱烘烤10分钟。

10分钟后拿出冷却。

第二次醒发好后再折叠一下。

可以拉出厚膜。

往四周摊开。

放入自己喜欢的配料即可，我放了菠菜、膳食肠、芝士碎、烘烤过的小番茄搅拌均匀。

揉进面团里。

一切三。

翻面第三次醒发。

第三次醒发好取出放入提前摊开的油纸上。

上面撒点面粉哦！尽量往四周摊开哦

切出大小差不多的宽度。

依次放入油纸上，油纸中间折一下做分割，防止粘在一起。

放入烤箱发酵40分钟左右。

发酵好拿出来，预热预热烤箱。

放入提前预热好的烤箱，喷水，上下火230度15分钟。

出炉啦！超赞👍🏻

依次放入凉架上冷却。

出炉没有忍住吃了一个好好吃😋

无油无糖零负担哦！

成品。