高低筋面粉➕牛奶和匀，比较湿的面团放冰箱4-6小时。2，拿出来放盐，糖，酵母，揉匀后再放黄油揉匀，然后放到保温箱30分钟这样拿出来揉搓摔打，最后再分成8个面团，醒20分钟3，擀面杖擀出气泡，团圆压扁，再放到烤箱28-30度发酵到鼓起来4，180度预热烤箱，这时候挤上酱料和芝士，葱花。180度烤15分钟，210度烤1-2分钟上色5，烤肠很重要，我这个就选失败了，但是整个面包特别宣软好吃
上传你做的肠仔包
Loreen33
