准备好材料,其实放金针菇最好吃,可惜冰箱只有香菇就放了2朵,黄瓜平时我也不放,剩了半个没处使就丢进去了,嫩豆腐必放,很好吃
豆腐切块,香菇切条,黄瓜切丝,鸡蛋打散
600ml冷水,酸辣汤包倒进去
开大火,搅拌均匀
嫩豆腐丢进去慢慢煮
水开后加香菇黄瓜,再次烧开后转小火,盖盖子煮5分钟
鸡蛋液打进去,形成漂亮的蛋花后开大火煮开,关火搞定
酸酸辣辣,超好喝
上传你做的快手酸辣汤