麻婆豆腐鱼
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半糖主义-2
现成调料包对新手很友好，有了它也可以做出和饭店一样的美味佳肴
用料
| 小鲈鱼 | 2条 |
| 豆腐 | 1块 |
| 味好美麻婆豆腐酱料包 | 1包 |
麻婆豆腐鱼的做法
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食材合影，小鲈鱼清洗干净，沥干水分，肉厚的地方打划几刀，用盐抹一下，这一步是为了鱼更好的入味，豆腐切块备用，葱切丝，蒜拍碎，洋葱切丝，小葱洗净
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锅烧热放入鱼煎至两面金黄，入切好的葱姜蒜再煎香下料酒
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麻婆豆腐调料倒入碗中，用水调开，有结块不要紧，倒入锅中烧开就散了
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锅里放入豆腐，倒入调好的酱汁，再淋一勺生抽，煮开后转小火慢炖
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炖至鱼肉最厚的地方筷子轻松穿透，开大火放糖收汁，最后洒上葱花出锅就可
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证件照😂，味道杠杠滴
