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红烧大排

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用料  

大排 5块
味好美红烧肉调料 一包
料酒 适量
八角桂皮，香叶干辣椒 适量
淀粉 三大勺
冰糖 适量
耗油 一勺
生抽老抽 少点
盐 适量

红烧大排的做法  

  1. 先把大排洗干净，然后用刀背拍松

    红烧大排的做法 步骤1

  2. 拍好后放大碗，倒入味好美红烧肉调料，倒点料酒，搅拌均匀，腌制半小时

    红烧大排的做法 步骤2

  3. 平底锅倒入少量食用油，热锅冷油，把大排放进去煎两面金黄

    红烧大排的做法 步骤3

  4. 煎好后放入电饭煲，加没过肉一厘米的水，放入耗油，冰糖，生抽老抽，大料，按煮饭键，好了解放，等待

    红烧大排的做法 步骤4

  5. 收汁，盛起

    红烧大排的做法 步骤5

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红烧大排相关分类

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该菜谱发布于 2023-05-11 17:37:15
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