火腿肠去皮
横的切成两半
切下三分之一,修理一下圆的头
手抓饼无需解冻,直接放饼铛里,不用刷油
放上火腿肠
打一颗鸡蛋
撒海盐胡椒粉,放小葱花
手抓饼上下都折起来,盖住鸡蛋
左右也折起来
烙至一面金黄翻面,再烙至金黄出锅,一定不能大火,不然外边金黄,里边不熟
切开
装盘
上传你做的手抓饼的第N种做法——火腿肠鸡蛋饼