港式菠萝包！新手也一次成功！外酥里软！
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人做过这道菜
青春妹-
经典的菠萝面包，我的最爱！外皮酥到掉渣，面包柔软好吃，口感真的绝绝子！做法简单，喜欢的姐妹一定要试试～
用料
港式菠萝包！新手也一次成功！外酥里软！的做法
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将黄油以上全部食材放入面包机中，揉面10分钟，
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加入软化的黄油，继续揉面10分钟，
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能拉出薄膜即可，盖上保鲜膜在温暖处发酵
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发酵至两倍大，戳洞不回缩即可，
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面团排气，分成均等的8等份揉圆，盖上保鲜膜松弛10分钟
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酥皮：软化的黄油加入糖粉
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搅拌均匀
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分两次加入鸡蛋液拌匀，
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筛入低筋面粉和奶粉，
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搅拌成团（夏天要冻一下冰箱）
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酥皮也分成8等份，放在保鲜膜上，擀成薄片，
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将酥皮包在面包上，
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用刮刀压出形状，
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放入烤箱二次发酵40分钟，
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发酵完成后表面刷鸡蛋液，
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放入预热好的烤箱中层，
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上下火170度20分钟
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特别好吃
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经典口味
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包装起来保存
