【鱼露渍兰花干】

2 人做过这道菜

用料  

兰花干 约200克
鱼露 约50毫升
白糖 2勺
白米醋 2勺
小米椒 1只
白胡椒粉 约1克
凉开水 约250毫升

【鱼露渍兰花干】的做法  

  1. 将兰花干排放在烤盘上 (垫油纸)。200°c, 烤十分钟, 中途翻一次面。
    (我用的是冰冻兰花干。若用现烤的兰花干, 可省去该步骤)

    【鱼露渍兰花干】的做法 步骤1
  2. 期间将所有的调味料放在碗中拌匀, 调成腌渍汁。

    【鱼露渍兰花干】的做法 步骤2
  3. 将烤好的兰花干取出晾凉。

    【鱼露渍兰花干】的做法 步骤3
  4. 将腌渍汁倒入装兰花干的容器中。

    【鱼露渍兰花干】的做法 步骤4
  5. 腌渍三十分钟或者以上。中途翻一次身。

    【鱼露渍兰花干】的做法 步骤5
  6. 用来伴酒, 美味又健康。

    【鱼露渍兰花干】的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

【鱼露渍兰花干】相关分类

该菜谱发布于 2023-05-12 19:31:39
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【鱼露渍兰花干】的答疑

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