柠檬椰子酸奶司康

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材料可以做6个司康

用料  

材料A:
低筋面粉 150g
砂糖 30g
泡打粉 3g
材料B:
柠檬皮(碎) 1个
椰丝 20g
椰子油(固体) 50g
材料C:
酸奶 60g
装饰:
鸡蛋液(刷表面) 少许

柠檬椰子酸奶司康的做法  

  1. 1.将粉类材料A过筛,加入材料B(柠檬皮、椰丝、椰子油)搓成米粒状。
    2.加入液体材料C,用刮刀混合均匀,大致成团就好,不要过度揉面。
    3.面团按扁,折叠一次,再按扁折叠一次,用手整成圆形(厚度约4cm)
    4.面团用刀切成6份,表面刷蛋液。
    5.烤箱中下层,风炉模式, 200度,烤16-18分钟。

    柠檬椰子酸奶司康的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2023-05-12 19:52:08
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柠檬椰子酸奶司康的答疑

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