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软皮红豆饼

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连翘儿的厨房  连翘儿
减肥不敢吃高糖高油 自己做点低脂的解解馋 随便记录一下 方便下次做

用料  

中筋面粉 125g
糖 10g
温水 55g
油 10g
酵母 1-2g
泡打粉 2g
豆沙馅 适量

软皮红豆饼的做法  

  1. 加入除豆沙馅以外的所有材料

    软皮红豆饼的做法 步骤1

  2. 揉匀 面团干的话可以自己再加点水 揉好后比较粗糙 醒发15分钟左右 再揉一下

    软皮红豆饼的做法 步骤2

  3. 把面团揪成20g左右的一个小剂子 团成一个圆 然后压扁 加入豆沙馅 用虎口收圆

    软皮红豆饼的做法 步骤3

  4. 烤箱预热170度 烤15分钟 中间记得翻面 或者上面压个烤盘 图下次做了再补上

    软皮红豆饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-05-13 14:33:45
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