厨房小白也能轻松get的——红烧凤爪
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人做过这道菜
夏日水仙1976
现在快节奏的工作和生活让很多年轻人没有时间好好做一顿饭，也体会不到自己做饭带来的满足与惬意，但是味好美做到了，用料包就能轻松做出美味佳肴，让厨房小白也能秒变大厨
用料
厨房小白也能轻松get的——红烧凤爪的做法
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凤爪剪掉指甲，洗净，锅中放冷水没过凤爪，煮开，淋入料酒，煮两分钟左右
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捞出凤爪，冲洗干净
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斩断成两截，不斩也行
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将凤爪放入锅中，加入姜片，葱段，香叶，桂皮，八角，花椒，辣椒
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取一袋味好美红烧肉料包
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倒入碗中
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加入啤酒搅拌均匀
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倒入锅中
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大火煮开，转中小火，炖煮二十分钟左右至凤爪软烂，汤汁浓稠
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出锅前拣掉调味料，装盘，一盘味美酥烂香喷喷的红烧凤爪就烧好啦
小贴士
1.喜欢甜口的人可以再加点白糖
2.凤爪一定要焯水
2.凤爪一定要焯水
