马蹄千层糕(懒人版,一看就会,免生熟浆)

0 人做过这道菜
有孩子之后,就喜欢自己动手给孩子做各种美食,这个懒人版,简单易学做起来又好吃,带娃的宝妈们可以试试

用料  

马蹄粉 250克
椰浆 1瓶400克
850克
炼乳 50克
牛奶 300克
红糖 两片
细砂糖 50克

马蹄千层糕(懒人版,一看就会,免生熟浆)的做法  

  1. 步骤1、
    850克水加两片红糖上锅煮融化糖以后晾凉后,加150克马蹄粉搅拌均匀过筛至无颗粒状即可。(如上图)

    马蹄千层糕(懒人版,一看就会,免生熟浆)的做法 步骤1
  2. 步骤2、
    400克椰浆+300克牛奶+50克白砂糖+50克炼奶(没有炼奶可以直接放白糖,克数不变)然后加100克马蹄粉搅拌均匀过筛无颗粒状即可。

    马蹄千层糕(懒人版,一看就会,免生熟浆)的做法 步骤2
  3. 重点的是一定要用洲星牌马蹄粉和金牌高达椰浆(如上图)


    步骤3、
    调好两种浆后,锅中放水煮,水开后放入一个大碟子(网上有专用马蹄糕蒸碟,可以买一个),第一层红糖浆开始,最后以红糖浆结束就行,中间就不管你放多少层了,每加一层浆蒸三分钟再加第二层,一层红浆一层白浆,就这样蒸到浆完为止,蒸完之后取出晾凉放冰箱冰两个小时就可以来吃了😍😍

    马蹄千层糕(懒人版,一看就会,免生熟浆)的做法 步骤3
  4. 这是在蒸的样子,我很随意,家里有啥盆子都可以蒸了😁😁,不然怎么叫懒人版嘛!不过就是时间挺长,至少一个多小时,但是好东西值得等待

    马蹄千层糕(懒人版,一看就会,免生熟浆)的做法 步骤4
 

马蹄千层糕(懒人版,一看就会,免生熟浆)相关分类

该菜谱发布于 2023-05-13 16:06:12
24 收藏


马蹄千层糕(懒人版,一看就会,免生熟浆)的答疑

关于马蹄千层糕(懒人版,一看就会,免生熟浆)的做法还有疑问? 登录提一个问题