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青椒炒牛肉

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不上班就做菜的厨房  不上班就做菜
她突然打电话点菜～

用料  

牛肉 300g
青椒 4支（长线椒）
生抽 1勺
料酒 1勺
姜 2片（切碎）
蒜 1瓣
泡椒 3支

青椒炒牛肉的做法  

  1. 将食材洗干净，牛肉切细条；辣椒切条；泡椒，小米椒切段；蒜姜切末

    青椒炒牛肉的做法 步骤1

  2. 锅中加入足量冷油，加热至七成（冒较多烟）后倒入牛肉，煸至牛肉变色，倒入少许料酒。加入泡椒、小米椒、蒜末、姜末煸香。加入青椒，倒入适量生抽，大火煸炒3-5分钟。

    青椒炒牛肉的做法 步骤2

上传你做的青椒炒牛肉

 
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该菜谱发布于 2023-05-13 22:34:53
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