内蒙牛肉干

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华德福南山八年级同学毕业项目3️⃣

用料  

牛肉 4.5斤
八角 7个
花椒 一把
洋葱 半个
适量
鲜菇粉 适量
酱油 适量
十三香 适量

内蒙牛肉干的做法  

  1. 把牛肉按纹理切成约2.5cm左右的长条
    放到盆里备用

    内蒙牛肉干的做法 步骤1
  2. 把花椒和八角加水放到锅里煮出香味

    内蒙牛肉干的做法 步骤2
  3. 开锅煮到变色 把花椒和八角捞出 水备用

    内蒙牛肉干的做法 步骤3
  4. 把花椒八角水、半个洋葱、十三香、酱油、盐、香菇粉放入盆中搅拌均匀

    内蒙牛肉干的做法 步骤4
  5. 腌制一小时

    内蒙牛肉干的做法 步骤5
  6. 放入烤盘 用吹风机谁的水分变少一些

    内蒙牛肉干的做法 步骤6
  7. 放入烤箱200度烤1小时

    内蒙牛肉干的做法 步骤7
  8. 完成!!!
    冷藏了保存一周左右
    可以直接吃 也可以放入奶茶

    内蒙牛肉干的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-05-13 23:36:09
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