爆炒牛蛙yyds

2 人做过这道菜
人的饮食习惯和原生家庭有很大关系,我长大以后才发现很多朋友同事是不吃牛蛙的,他们说害怕哈哈

我小时候我妈经常做牛蛙吃,我超级爱吃牛蛙!又鲜又嫩!菜汤拌饭可以吃两碗米饭!

用料  

牛蛙 3只
青椒 若干
啤酒 半听
2片
2瓣
小米辣 若干

爆炒牛蛙yyds的做法  

  1. 牛蛙洗净切块以后,铁锅烧热倒油,最好是菜籽油,丢入牛蛙爆香断生

    爆炒牛蛙yyds的做法 步骤1
  2. 把牛蛙扒拉到一边,丢入姜蒜辣椒,1勺黄灯笼辣椒酱和1勺普宁豆酱

    爆炒牛蛙yyds的做法 步骤2
  3. 翻炒均匀后加盐和生抽调味

    爆炒牛蛙yyds的做法 步骤3
  4. 倒入没过牛蛙的啤酒,大火吨吨吨

    爆炒牛蛙yyds的做法 步骤4
  5. 最后倒入青椒段,翻炒断生就可以出锅啦

    爆炒牛蛙yyds的做法 步骤5
  6. 超级好吃!!!鲜嫩

    爆炒牛蛙yyds的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-05-14 11:06:42
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