牛蛙洗净切块以后,铁锅烧热倒油,最好是菜籽油,丢入牛蛙爆香断生
把牛蛙扒拉到一边,丢入姜蒜辣椒,1勺黄灯笼辣椒酱和1勺普宁豆酱
翻炒均匀后加盐和生抽调味
倒入没过牛蛙的啤酒,大火吨吨吨
最后倒入青椒段,翻炒断生就可以出锅啦
超级好吃!!!鲜嫩
上传你做的爆炒牛蛙yyds