一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋

0 人做过这道菜
只用了电饭煲,和一个小锅,主食一锅,菜一锅。少油盐少佐料,但是没有肉的简单炒菜。米饭里我自己加了一点小米。

用料  

鸡蛋 1个
西葫芦 1根
红薯 1根
1人份
少许
酱油 少许

一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法  

  1. 下面米饭,上面放切好的红薯,上锅蒸。

    一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 西葫芦切片,姜也切一下。

    一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 少点油,先炒一下姜片。

    一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 姜扒拉到一边,把鸡蛋倒一边,先炒散鸡蛋。

    一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 炒散鸡蛋后把西葫芦倒进来炒。

    一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 西葫芦炒软一点的时候加点酱油。西葫芦本身就比较香甜,酱油也有盐,要是怕鸡蛋腥,加点胡椒即可。别的也不用加什么佐料了。

    一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 装盒。

    一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法 步骤7
 

一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2023-05-14 11:58:47
7 收藏


一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的答疑

关于一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题