香煎多春鱼

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第一次做鱼,上次在超市买的我爱渔家的多春鱼,价格9.9,今天不想出门刚好做一下鱼

用料  

多春鱼 6
料酒 两勺
半勺
三片

香煎多春鱼的做法  

  1. 第一步先把多春鱼解冻,把鱼头抬起来在鱼鳃位置扯出鱼鳃和下面的肠子各种,再冲洗下鱼头。没拍照。
    然后腌制。生抽料酒盐黑胡椒蒜姜各自来点,腌制20分钟

    香煎多春鱼的做法 步骤1
  2. 把水倒掉晾干下锅煎。大家都是说厨房纸把水分吸走,我没有所以省略该步骤了。直接大火烧热油,转小火铺平鱼,一面煎三四分钟再翻第二面,全身金黄,即可关火

    香煎多春鱼的做法 步骤2
  3. 最后可以试试味道,腌制后已入味无需加任何材料!装盘!食用美味!

    香煎多春鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-05-14 13:46:39
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