小土豆
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人做过这道菜
好妹妈咪
小土豆还没有长成大土豆的季节，不徒手去地里挖点回来做盘土豆仔，都对不起种这道菜的辛苦😅姐挖的不是菜，是小时候的情怀……😋
用料
小土豆的做法
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地里刚挖出来的土豆仔，虽说好剥皮，奈何它数量多啊？😂
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肥肉或者五花肉切厚一点点……
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渍渍渍冒油后……
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土豆一定要沥干水后倒进锅里，除非你想毁容♥
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先后加入盐，黄酒，翻面，干烧！全程不用加一滴水……
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爱吃辣的加点青椒，红椒……
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起锅前加点生抽，葱花！外焦里糯的香煎小土豆就可以装盘开吃啦！😍(这是第一次做的，没有放辣椒)
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简单的生活就是柴米油盐……
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闲暇时间也可以种花种草……
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岁月静好……
小贴士
全程油焖，千万别加水，否则就不好吃了……没有难度，只需要耐心！
