啤酒冰美式

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一个喜欢咖啡和啤酒的小菜鸡瞎捣鼓

用料  

咖啡 75ml
冰块 3大块(一块45克重)
啤酒 适量(根据自己的喜好添加)

啤酒冰美式的做法  

  1. 我的杯子是差不多300ml的,冰块是大的正方形冰块,我放了三颗,多了放不下,而且也会影响啤酒的量,具体根据大家的喜好自行添加

    啤酒冰美式的做法 步骤1
  2. 这次选用的是诱惑7号的接骨木味露酒,是属于比较淡口的,因为我不喜欢本身味道很重的啤酒,容易盖住咖啡的味道,两者各自为政就不会很协调,所以在选择啤酒的时候大家尽量选择少女一点的啤酒,会带一些甜味,香味也很不错,更加不会掩盖了咖啡的香气

    啤酒冰美式的做法 步骤2
  3. 倒入杯中差不多七八分满,当然这也和你要加入多少咖啡有关,加的咖啡多就少加啤酒,我一般加75-80ml的咖啡液

    啤酒冰美式的做法 步骤3
  4. 加咖啡液的时候要顺着冰块往下加,这样分层会好看

    啤酒冰美式的做法 步骤4
  5. 懒得修图了,随便看看吧。整体的口感非常柔和,没有很明显的苦味,也有淡淡的酸甜味,唯一可惜的是接骨木的味道还是被盖住一些,总体还是很奈斯的

    啤酒冰美式的做法 步骤5
  6. 这是外带给好友的,这个分层更加美妙

    啤酒冰美式的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-05-14 14:21:24
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