黄瓜,胡萝卜切丝备用,香菜切段
蒜加盐汆成泥
面条煮成七分熟,煮面条的时候可以随手调一个汁,芝麻酱两勺,花生酱一勺(没有可不加),生抽,老抽,蚝油,味极鲜,白糖适量加入,加上一百毫升左右的水。把酱汁调稀,加入蒜泥。
面条捞出过凉水,凉透
正好家里有个剩的鸡腿,顺便撕吧撕吧加上了,又加入一个咸鸭蛋,这个看自己的喜好,可加可不加。撒上芝麻。
大力搅拌均匀
简单快捷!
上传你做的鸡丝凉面,夏天必备快手菜