蒸排骨

Name: 蒸排骨
Ingredients: 适量淀粉; 适量油; 5个独蒜; 少许生抽; 一条排骨; 适量盐

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用料

先将蒜蓉剁碎，放入碗里，加适量的油盐，试下看够不够咸，冷水冷锅放入锅里蒸，蒸出香味拿出备用，排骨剁开洗一下，再泡出血水，捞起来放进盘子，倒入蒜头油，加少许生抽，腌制一阵，加入淀粉搅拌均匀，冷水冷锅放锅里蒸，蒸到变色即可食用…

蒜头油不要放太多盐，等下要放生抽上色

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随便看看

该菜谱发布于 2023-05-14 18:16:01

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