6个鸡蛋1克盐
用手动打蛋器打散
锅里水烧开,用手动打蛋器搅出漩涡,快速倒入蛋液,关火,40秒捞出(因为自己一个人,一手搅拌,一手拍照,漩涡不明显)
倒入筛子里沥水
倒在寿司帘上卷起
切段
挤上香甜沙拉酱
撒上肉松海苔碎。没有一滴油,口感细腻,太赞啦!
上传你做的无油厚蛋烧