洗干净,晾干没有任何水分
晾干后的青梅记得把柄和蒂都去干净,尾巴上可以扎几下孔没有任何问题
一层梅,一层黄冰糖摆放
这是三天时候的状态
泡十天左右就可以放冷藏了
这些泡过的梅可以拿出来晾干来吃,或者做菜
可以做两瓶,一瓶按照以上教材,一瓶可以加一些海盐,出来的口味就是咸口,梅晾干了就是日式梅饼的口感,另外一样的好喝,搭配酒,气泡水,做起来吧
上传你做的酸甜可口的青梅露