星空雪媚娘
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宝宝的好婆
用料
| 一：材料 | 10-12个 |
| 碟豆花水（花1.5～2克➕水200克煮到深色） | 135～150克（或牛奶65克➕碟豆花水70克左右） |
| 糯米粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 30克 |
| 二：馅料 | |
| 淡奶油 | 200克 |
| 糖 | 15克 |
| 芒果 | 适量 |
星空雪媚娘的做法
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碟豆花1.5克～2克➕水200克，煮到变深色，晾凉
（或：牛奶65克➕碟豆花水70克～牛奶70克➕碟豆花水80克）
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糯米粉100克➕玉米淀粉30克➕糖30克➕碟豆花水160克，拌匀，过筛，冷水上锅蒸20-25分钟。
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趁热放入黄油30克，拌匀（很烫），戴上手套揉到可以拉长
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奶油打到有纹路
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分10-12个剂子，包入奶油和喜欢的水果馅料
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先撒一丢丢紫薯粉，再撒一丢丢南瓜粉，冷藏。
