雪菜肉丝面

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面条爱好者的福音 尤其是汤面爱好者

用料  

雪菜笋干 1包
肉丝 200克
面条 250克
生抽
老抽

雪菜肉丝面的做法  

  1. 将瘦肉切成片或者丝状 放入一勺料酒一勺生抽两勺生粉揉匀 (放入生粉肉会很嫩)

    雪菜肉丝面的做法 步骤1
  2. 将雪菜肉青椒等配料爆炒后加入500毫升水

    雪菜肉丝面的做法 步骤2
  3. 面条需要先焯一下水放入冷中会有嚼劲 再放入自己喜欢的配料 金针菇 西红柿 豆干等最后放入焯过水的面条

    雪菜肉丝面的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-05-15 14:39:31
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